月別アーカイブ: 2017年11月

ボジョレーヌーボー

今日はボジョレーヌーボーの解禁日です

今年はポットという、伝統ある瓶が可愛らしい ルイテッドのボジョレーヌーボー

毎年少量生産で、ボジョレーのトップクラスに入る生産者 ドメーヌ ニュグのボジョレーヴィラージュヌーボー

をご用意しています。

今年のワインは、、、⁈ と言いますけど

どうでしょうか??

是非自分の感想で楽しんで下さいね。

寒くなってきました

キノコのシーズンですね

先月のジロル茸は好評で、あっと言う間になくなってしまいました。

ありがとうございます。

今回は、フレッシュなトリュフを入荷しました。今はリゾットに入れてお出ししています。

摘んだ指先が良い香りです。